trallala
 
2011. 06. 26. 09:29:14 (10)
Én is valami ilyesmit szoktam készíteni. Néha édesre, sok cukorra, néha fűszeresre, ha nincs itthon olaj, akkor bevetem a vajat vagy a zsírt (zsírral óvatosan, nehéz lesz tőle a tészta, nem jön fel olyan nagyra). De én megmondom őszintén nem mérem a hozzávalókat. Egy kiló liszt egy tálba, és dobom hozzá a hozzávalókat, amennyit gondolok, vizet amennyit felvesz. Néha víz helyett tejet használok (pizzatésztához pl., több olajjal, vagy sütihez). A variációk és az ízek száma végtelen, az állaga puha, könnyű és tényleg sokkal finomabb, mint a bolti. És szerintem olcsóbb is (kb. 60dkg lisztből jön ki egy kiló kenyér).