mozart
 
2012. 07. 11. 15:33:13 (195)
nyami, jó kis recept..
Én az utcánkban szedtem kis szilvát (vagy mi ez nem is tudom...)
ledaráltam turmixgéppel, .. mivel kicsit savanykás gyümölcs ezért porcukrot is raktam hozzá, meg volt itthon maradék tejszín 1-2 deci, azt is bele, (ettől krémesebb állagú lett).. aztán fagyasztóba pár órát.
Kis szörppel biztosan még finomabb lehetne.
Meg nem jó ha sokat van a fagyasztóban, mert keményre fagy, .. mikor már kemény, de még kaparható, akkor kiveszem. Ha krémesebb állagot akarok, akkor botmixerrel vagy turmixgéppel, robotgéppel egy-két percig még átkeverem evés előtt, selymesítem.