DIldiko
 
2013. 09. 13. 08:06:59 (86)
Én ezt szoktam sütni:
70 dkg liszt, 1 ráma, 25 dkg porcukor, 4 tojás, 2 vaníliás cukor, 1,5 sütőpor. A rámát a cukorral összekeverjük – habosra. A tojásokat egyenként hozzáadjuk, vaníliás cukrot, belegyúrjuk a sütőporral elkevert lisztet. Egy éjszaka állni hagyjuk. Húsdarálóba beletesszük és ledaráljuk.
Ha van zsír, azzal is jó, csak kicsit kevesebb kell belőle (kb. 20-22 dkg). Lehet bele egy kis kakaóport is tenni, akkor kakaós lesz - én a felébe szoktam 1 evőkanállal.