2013.05.19. 22:50:44 (24)
Szuper nagyon köszönöm!Mindenképp megcsinálom mert még van virág,nagyon fincsinek tűnik a gyerekek is bizti imádni fogják
  2013.05.19. 22:18:34 (23)
Én ugy csináltam hogy szedtem pár szép fej nem hulló virágu bodzát s csináltam itthon sürü palacsintatésztát de!szódavíz helyett én gyümölcssört öntöttem+tejet bele, a recept szerint vagy palacsintatészta vagy sörtészta ajánlott.Ebbe beleforgattam a bodzavirágokat,kicsit lecsöpögtettem majd palacsintasütőbe bő olajba kisütöttem,porcukorral a tetejét megszórtam s kész a maradék tésztát már szódavízzel felhigitottam s palacsintának kisütöttem.
  2013.05.19. 20:52:50 (22)
Lehet kinevettek de hogyan kell a bodzavirágot kirántani ?Vagy mibe forgatjátok?Én is kipróbálnámMég sose csináltam
  2013.05.19. 20:27:49 (21)
bejöttfullon vagyunk és valóban finom
  2013.05.19. 18:00:12 (20)
tavaly addig készültem mig lehervadt a bodza...most lementünk bicajoztatniés szedtem ujra pár szép fejet kipróbálom mert meghoztad a kedvemamugy is palacsinta igény van benyujtvamajd megirom nekünk izlik-e
  2013.05.19. 14:49:16 (19)
Már én is hallottam,biztos jól néz ki és fini is.
Ma az ebéd mellé rántottunk egy kis bodzavirágot hát mennyei lett,még most próbáltuk először
  2013.05.19. 12:24:36 (18)
vegyesen tettem el a tegnap fenyőrügy és bodza variációba,kimondhatatlanul finom lett,egy szatyornyi fenyőrügy,10 nagy fej bodzavirág ,citrompótló és 4 kg cukor.Ebből lett 5 liter szörp.Megspékeltem egy késhegynyi piros ételfestékkel így a színe is gyönyörü mert nem értem el a fenyőtobozt és hiába mondta drága nagymamám hogy színe barnásvörös lesz anélkül is nekem világos volt pedig áztattam eleget.Az ize:enyhén gyantás erősebben érezhetően fenyős és bodzás nagyon finom lett.
  2013.05.19. 11:28:22 (17)
Nehogy félre értsd most készül a bodza szörpöm,Így nem létfontosság,de kipróbálnám ha lesz lehetőségem,tehát nem mindenáron fontos.)))
  2013.05.19. 11:10:40 (16)
Leveled van
  2013.05.19. 11:05:57 (15)
Szivesen fogadnám minden mennyiségben és formában,rengeteget iszunk télen szárÍtva teába,salátába...
Most akarok csinálni mentaszörpöt.
Hogyan jutna el hozzám????ez a nagyon nagy kérdés?????
  2013.05.18. 17:36:00 (14)
Ez tényleg fincsi lehet, én egyszer csak ettem akácvirágot, egy ismerősöm meg épp a napokban szedegette le a száráról a virágot és azt mondta,hogy kapta,megszárítja és elteszi télire teának.
(Neki sem volt sajnos udvarban,napon lehetősége, sütő pl. jó,amikor amúgyis süttök valamit és amikor már elzárod, nem forró,de még nem hűl ki, vagy esetleg lecsukva a tetejét egy nagyobb tálcán vagy gáztepsiben szétterítve a virágokat).

Mentából,citromfűvől is lehet szörpöt készíteni,bár még nem volt alkalmam kipróbálni,bár szeretném.
Mentám most is sok van, szívesen ajándékozok is belőle,mint már hirdettem is. Akár frisset,akár szárított formában.

  2013.05.17. 22:40:33 (13)
Sziasztok,most próbáltam először,az akác szörpöt,pont most szűrtem le.Tényleg isteni,mikor még csak kavargattam a 3 nap alatt,olyan furcsának tűnt de amint kész lett valami isteni,mikor iszod olyan minha virágos kertben lennél és minden szippantás a levegőből isteni finomság.

Hozzávalók:

500 gr akácvirág /fehér és csak a virága le kell húzni a száráról/
4 l vÍz
2-3 citrom leve és reszelt héjja szódabével jól megsúrolva a héjja és felkarikázva.
8 g borkősav vagy citromsav
1 kk.nátrium benzonát
4 kg cukor.
lehet még megbolondÍtani mentalevéllel,és pár db bodzavirággal.
3 napig vÍ+citrom-ahogy leÍrtam,+virág kavargatni,utána leszűrni és a cukrot és a tartósÍtót feloldani és üvegekbe tölteni.Télire is eláll.
Kellemes kortyolgatást!!!


  2013.05.17. 18:00:19 (12)
némileg javítanám :ahány liter fenyőlénk van, annyi kilogramm cukrot és literenként 1 dkg citromsavat adunk hozzá és érdemes a piros még pici tobozképződést is hozzárakni amugy bármilyen fenyőrügy jó de ha van rá mód ne ut mellől szedjük hogy ne kelljen lemosni.
Valóban megfázásra és köhögésre kiváló "gyógyszer"illetve a légutakat is tisztitsa.És Isteni
  2013.05.17. 17:23:47 (11)
Fenyőrügyből is lehet szörpöt készíteni. Én megcsináltam, és nagyon ízlik a családnak.
[link]
  2013.05.09. 19:56:54 (10)
már készül a finom bodza szörp!!remélem fincsi lessz!!ha beválik akkor még gyorsan vagy 3 adagot csinálok addig amig van virág!!bár régebben csináltam fagyasztott virágból is!!
  2013.05.08. 09:20:03 (9)
szia.erdős részen próbálj keresni hátha ott találsz !!sok sikert!!
  2013.05.06. 16:44:55 (8)
Már csak bodzat kéne szerezzek...
  2013.05.06. 16:20:07 (7)
Szerintem több,mert még a cukor is+ mennyiség!
  2013.05.06. 09:46:36 (6)
ha jól értelmezem ebből 10 liter lessz ugye??
  2013.05.06. 09:43:41 (5)
nagyon köszönöm.tuti kifogom próbálni!!!!